海南人嚼槟榔是为了解除热带丛林中的瘴气，也就是跟当地的气候有关系。海南人嚼食槟榔吃的是鲜果，一口鲜果剖成四瓣，点上调成浆状的贝壳粉，嚼后嘴唇呈乌红色须用棕叶揩干净。
槟榔可作药用，是我国名贵的“四大南药”之一，性温，味苦，主治虫积、食滞、脘腹胀育、水肿脚气等症；它又是一种果品。槟榔含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。槟榔的经济价值高，这也是人们喜爱的原因之一。
    嚼食槟榔有哪些保健养生功效呢？

    1、提神的功效。嚼食后人一般都会兴奋起来，这也是很多司机喜欢的原因。

    2、清洁异味。吸烟后嘴里会有一点苦味，嚼食后口里会感到很清爽，比口香糖还好。

    3、御寒作用。高山地带的人常以此来御寒，并消除劳动后疲劳。
    4、驱虫的作用。槟榔碱是有效的驱虫成分。

    5、有助消化。嚼食后增强肠蠕动，促进胃液的分泌，帮助消化，增进食欲。

    6、有抗真菌、病毒的作用。
    海南三亚有一个少数民族的景区，叫做三亚槟榔谷景区，里边的植物大多数是槟榔树，顾名思义叫做槟榔谷，景区里边有很多黎苗族特点的人与事物的景观，值得游客们观看欣赏。